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5 Cócteles para despertar tu lado navideño

Por Maricarmen López

Cranberry Thyme Spritz

Es un ponche de fiesta que además de lucir fantástico, es dulce con un ligero toque de tomillo, un poco de vodka y hecho con licor de flor de saúco, que también se puede sustituir por el licor de manzana, esta bebida es perfecta para las fiestas decembrinas, lleno de color y sabor.

Vía halfbakedharvest.com

Ingredientes

2 tazas de arándanos, frescos

1 pulgada de jengibre, fresco

2 ramitas de tomillo, fresco

1/2 taza de miel

1/4 de taza de jugo de lima, fresco

1 estrella de anís

4 cervezas de jengibre

1/3 taza de jugo de toronja, recién exprimido

4 onzas de licor de flor de saúco o de manzana

8 onzas de Vodka

Preparación

1. En una olla mediana, ponga a hervir a fuego alto media taza de agua, la miel, los arándanos, el tomillo y el jengibre, hervir 5 minutos o hasta que los arándanos empiecen a reventar, luego retirar del fuego y deje enfriar.

2. Quitar el tomillo y el jengibre. Si lo desea, cuele los arándanos rojos.

3. En una jarra grande, combine la mezcla de jarabe de arándanos, vodka, licor de flor de saúco o licor de manzana, el jugo de toronja y el jugo de lima. Enfríe hasta que esté listo para servir.

4.  Añada la cerveza de jengibre justo antes de servir.

5. Adorne cada bebida con una rodaja de toronja y una estrella de anís, si lo desea.

Copo de nieve

Este cóctel blanco como la nieve es dulce y cremoso, perfecto para disfrutar en compañía de tus seres queridos.

Vía Pinterest

Ingredientes

150 ml de Frangélico (licor de avellanas)
150 ml de Amareto (licor de almendras)
150 ml de Kahlua
150 ml de Baileys (crema irlandesa)
150 ml ron blanco
150 ml de Schnapps (butterscotch)
1 rodaja de lima
coco rallado

Preparación

Pasar la lima por el borde de 4 vasos de Martini y luego pasar por el coco rallado hasta que esté bien cubierto.

Poner todos los ingredientes en una batidora con un poco de hielo triturado. Batir muy bien hasta que todo se integre y servir en las copas de Martini.

Glühwein

Esta sangría navideña de origen alemán es justo lo que necesitas para tener una fiesta navideña completa, es un poco parecida a la Cranberry Thyme Spritz que te presentamos antes, pero con una variación de ingredientes, en este caso es el vino el que da la base a esta bebida, sin duda es igual de rica y dulce.

Vía Pinterest

ingredientes

1 botella (750 ml) de vino tinto

¼ taza de miel o azúcar morena

1 naranja en rodajas

½ limón

1 taza de arándanos

1 manzana verde o pera verde, picada

2 varas de canela

4 clavos

2 pimientas

200 ml de agua

Preparación

1. Colocar el vino en una olla mediana y añadir los ingredientes restantes.

2. Dejar durante 10 minutos o antes de que hierva y retirar del fuego.

3. Refrigerar hasta que se enfríe.

4. Servir decorando con una vara de canela.

Strawberry Christmas

Este coctel es delicioso, es más cítrico que los anteriores y su vivido color rojo representa el feeling navideño en todo su esplendor.

Vía Pinterest

Ingredientes

1/2 Kg fresas

El zumo de dos naranjas

2 cucharadas de azúcar blanca

1 vasos agua

1 botella champán

Preparación

1. Licuamos las fresas, el zumo de las naranjas y el azúcar.

2. Añadimos el champán.

3. Servimos este cóctel bien frío.

Blood Orange Champagne Mule

Es una bebida a base de Champagne es perfecta para brindar y celebrar la vida junto a tu familia y amigos.

Vía halfbakedharvest.com

Ingredientes

jugo de 1/2 naranja roja mediana

jugo de 1/2 lima

1 onza de vodka

8 hojas de menta

2 onzas de cerveza de jengibre fría

champán refrigerado

Preparación

En un vaso, combina el jugo de naranja roja, el jugo de lima y el vodka. Añade la cerveza de jengibre y cubre con el champán. Adornar con rodajas de naranja roja y menta fresca.

¡Sin duda ha sido un año difícil, pero que eso no nos impida celebrar la vida! quédate en casa y disfruta de estas riquísimas bebidas que son el acompañante perfecto para pasar un rato agradable a lado de tu familia, recuerda; siempre con responsabilidad.

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